jueves, 11 de marzo de 2021
T2 E04 Vinos de Italia
Hoy hemos querido romper todas las restricciones y nos fuimos de viaje. Viajamos a Italia, recorrimos sus viñedos, bebimos algun vino, y ese mismo vino es el que nos transportó inmaterialmente a la península itálica. En este primer acercamiento general intentaremos conocer como es la etiqueta del vino italiano y como son sus principales regiones. Desde el Alto Adigie hasta Marsala. Desde Friuli Venezia hasta el Piemonte. Esperamos que os guste, y por supuesto, como siempre esperamos vuestros comentarios.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
T2 E12 Tempranillo, la variedad noble Española|Cata del día 10 de abril.
La Tempranillo es una de esas variedades que juegan en las grandes ligas. En España la encontramos dispersa por casi todo el territorio,...
-
Hoy tratamos más en profundidad un tema que ya hemos tocado en varias ocasiones: la filoxera. Se trata de un pequeño insecto que acabó casi ...
-
Crianza Biológica. En la foto vemos como se cria un Vino de Jerez bajo Velo de Flor. El Velo de Flor es una capa micóti...
No hay comentarios:
Publicar un comentario