jueves, 11 de marzo de 2021
T2 E10 La Pinot Noir - Curso de Cata
La Pinot Noir Es una de esas grandes cepas del Mundo, una variedad muy difícil de producir puesto que necesita unas condiciones muy especificas, no solamente climatológica, sino también de técnica, sumado a ese componente de mimo y respeto. Hoy hablamos de la gran variedad de Borgoña.
Fe de Erratas: El emperador Romano que fue a la zona de Borgoña, y al que presentaron un reporte de la situación del lugar fue Constantino, no Carlomagno.
Botella en el Espacio: En realidad no fue una botella, fueron 12 en total además de esquejes de viñas de la variedad Cabernet Sauvignon, entre otras.
info Viva el Vino
Instagram: @VivaelVinoMAD - https://www.instagram.com/vivaelvinomad/
@Vinos_por_Segundo - https://www.instagram.com/vinos_por_segundo/
----------------------------------
Twitter: @Vivaelvino9 - @VivaElVino9
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
T2 E12 Tempranillo, la variedad noble Española|Cata del día 10 de abril.
La Tempranillo es una de esas variedades que juegan en las grandes ligas. En España la encontramos dispersa por casi todo el territorio,...
-
Hoy tratamos más en profundidad un tema que ya hemos tocado en varias ocasiones: la filoxera. Se trata de un pequeño insecto que acabó casi ...
-
Crianza Biológica. En la foto vemos como se cria un Vino de Jerez bajo Velo de Flor. El Velo de Flor es una capa micóti...
No hay comentarios:
Publicar un comentario